Il 15 e 16 Giugno 2019 si è svolto a Rimini il convegno Nazionale di AIG – Associazione Italiana Glicogenosi

Argomento: Presentazione video ricette per malattia di Pompe elaborate dallo Chef Simone Rugiati

Tutte le videoricette di Simone Rugiati

Pasta integrale con pesto di mandorle e rucola

Tartare di salmone con fragole

Ananas infusa in succo di aromi

Crema di funghi e cavolo nero spadellato

Straccetti di manzo con carciofi, limone e maggiorana

Pasta integrale con pomodori secchi, pistacchi e ricotta